旨味とめぐる、料理で世界一周！
≪こんなことが学べます≫
・国によって違う、旨味の感じ方、旨味の出し方
・各国のお料理の基本のき
・各国のメインの調味料、スパイスの種類
≪こんな風に教えます≫
上記のご説明の後、お料理のデモンストレーション、皆さんに試食して頂きます。
５月 ドイツ料理
ドイツのお袋の味！ジャガイモスープとドイツパン。パンは皆さんで捏ねていただきます。
６月 チベット料理
皮から手作り！モモ（餃子）をピリ辛のトマトソースで！お肉とベジタリアンの二種類を作ります。
７月 イタリア料理
小島のマンマのパスタ、意外な組み合わせ？！烏賊と乳製品トマトソース
（※仕入れによりお料理が変わることがあります。）
場所：自然をいただく 春」那覇市辻1-8-21-102
- 講師名
- 木村友美 和食「自然をいただく 春」店主、調理師
- 開講日程
この講座は2022年5月15日から2022年7月17日まで開講しています。次回の開講日は2022年7月17日 11:00 AMです。
全3回
- 2022年05月15(日)11:00 AM~2:00 PM
- 2022年06月19(日)11:00 AM~2:00 PM
- 2022年07月17(日)11:00 AM~2:00 PM
- 2022年05月15(日)11:00 AM~2:00 PM
- 受講料
- 受講料 3回 15,000円 / 1回 5,000円
材料費 各2,500円 - 定員
- ４名
- 持参物
- エプロン（もしくは汚れても平気なお洋服）、ハンドタオル
- 備考
- 場所：自然をいただく 春」那覇市辻1-8-21-102
▼オンライン決済での受講申込
オンライン決済は受付ていません。
▼劇場窓口・振込での受講申し込み