【講座番号・138/139/140】料理で世界一周

≪こんなことが学べます≫
・国によって違う、旨味の感じ方、旨味の出し方
・各国のお料理の基本のき
・各国のメインの調味料、スパイスの種類

≪こんな風に教えます≫
上記のご説明の後、お料理のデモンストレーション、皆さんに試食して頂きます。
1月 タイ料理
県産タイハーブで、本気のパッタイ(海老焼きそば)と、ヤムウンセン(春雨サラダ)

2月 インド料理
実はインド料理じゃない?!チキンティカマサラと、バスマティライスの炊き方

3月 ギリシャ料理
フェタチーズの食べ比べと、ブドウの葉で巻く、ギリシャ風おにぎり。



場所:自然をいただく 春」那覇市辻1-8-21-102

講師名
木村友美 和食「自然をいただく 春」店主、調理師
開講日程

この講座は2022年1月23日から2022年3月20日まで開講しています。次回の開講日は2022年1月23日 11:00 AMです。

全5回

  • 2021年08月08(日)11:00 AM~2:00 PM
  • 2021年09月19(日)11:00 AM~2:00 PM
  • 2022年01月23(日)11:00 AM~2:00 PM
  • 2022年02月20(日)11:00 AM~2:00 PM
  • 2022年03月20(日)11:00 AM~2:00 PM
受講料
料金:3回 15,000円 各一回ずつ5,000円
材料費:各2,500円
定員
5人程度
持参物
エプロン(もしくは汚れても平気なお洋服)、ハンドタオル
備考
場所:自然をいただく 春」那覇市辻1-8-21-102

       

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